一、课程目标
《中药保健品的开发及法规》课程面向全校师生开设的一门科普教育课程。随着当今人们生活水平逐步提高，大健康时代的到来，提高生活质量成为人们追求的精神生活。中药是我国几千年的瑰宝，中药在当今保健品的开发中起到至关重要的作用，通过认识学习中药，中药保健品的开发过程，学习行业法规，将中药保健品应用到日常生活中，具有十分重要的意义。
二、课程内容
1、中药保健品开发的意义；
2、中药保健品发展历史；
3、中药基本概念；
4、中药现代药理；
5、中药保健品的分类；
6、中药保健品的开发过程；
7、中药保健品的行业法规；
8、中药走向世界。
三、教学方式
讲授法、演示法。（以教材为基础，结合临床、科研及医学进展有关内容来讲解、讨论，使课堂内容讲活、讲深）。课堂讲解为主：组织学生讨论；课间、课后咨询。
四、主要参考资料
参考资料：《中药学》《中药鉴定学》《中药药理学》
