一、课程目标
《中药保健品的开发及法规》课程面向全校师生开设的一门科普教育课程。随着当今人们生活水平逐步提高,大健康时代的到来,提高生活质量成为人们追求的精神生活。中药是我国几千年的瑰宝,中药在当今保健品的开发中起到至关重要的作用,通过认识学习中药,中药保健品的开发过程,学习行业法规,将中药保健品应用到日常生活中,具有十分重要的意义。
二、课程内容
1、中药保健品开发的意义;
2、中药保健品发展历史;
3、中药基本概念;
4、中药现代药理;
5、中药保健品的分类;
6、中药保健品的开发过程;
7、中药保健品的行业法规;
8、中药走向世界。
三、教学方式
讲授法、演示法。(以教材为基础,结合临床、科研及医学进展有关内容来讲解、讨论,使课堂内容讲活、讲深)。课堂讲解为主:组织学生讨论;课间、课后咨询。
四、主要参考资料
参考资料:《中药学》《中药鉴定学》《中药药理学》